Trobada de cuiners

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Trobada de cuiners

febrero 3, 2025 =>11:00 - 17:00
✅ Volvemos a los fogones !!! Convocamos a tod@s l@s cociner@s de Alcalà de Xivert y Alcossebre (exclusivamente cocineros y cocineras) a una jornada donde la gastronomía será el eje principal de todas las actividades.
✅ Lunes 3 de febrero, a las 11:15h en el Edificio Cesal de Alcossebre.
✅ Tras la recepción de cociner@s, Sergio González Benages nos realizará una presentación del proyecto ARQUEOGASTROMÍA, donde cataremos vinagres de “El Majuelo”, vinos de “Meridiano Perdido” y quesos.
✅ Tras la cata, hora de preparar la comida acompañados de un aperitivo. Este año toca un “arròs d’hivern”.
✅ Postres, café y sobremesa, con la cocina como tema de conversación !
☎️ Por favor, confirmad asistencia llamando o por whatsapp a Juanma Vinuesa (626018158) o a Miguel Martorell (629174936).
Nuestros agradecimientos por toda la colaboración del evento a:
➡️ Sergio González Benages
➡️ Paco González Yuste
➡️ Arqueogastronomía, experiencias gastronómicas y Turismo Cultural
➡️ Dispasa Alimentaria
➡️ Meridiano Perdido, viñedos singulares
➡️ El Majuelo

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